Immerso nella natura selvaggia della spettacolare costa tra Capo Spartivento e Punta Levante.
… nella Baia di Capo Malfatano, in Sardegna
In questo luogo magico e luminoso, circondato da una natura incontaminata,
avvolto dai profumi della macchia mediterranea, dell’Elicriso e della brezza marina …
… nasce la nostra Storia, fatta di Semplicità, Bellezza
e Genuinità.
Un chiosco bianco in riva al mare, un piccolo ristorante in cui poter gustare piatti genuini, preparati in casa con amore e materie prime selezionate con cura che celebrano il territorio, accompagnati da un buon vino, una bevanda dissetante o un cocktail in riva al mare.
“Di fronte al Mare la Felicità è un’idea Semplice”
Primi piatti espressi realizzati in una piccola cucina, con passione e nel rispetto della tradizione.
Secondi piatti creati in semplicità con materie prime selezionate provenienti dall’ambiente che ci circonda.
Una selezione esclusiva e di qualità di vini, di bevande fresche o preparazioni rigeneranti e dissetanti.
“L’odore del Mare, la Sabbia sotto le dita, l’Aria, il Vento”
”Ed è qualcosa da cui non puoi scappare. Il mare… Ma soprattutto: il mare chiama… Non smette mai, ti entra dentro, ce l’hai addosso, è te che vuole… Puoi anche far finta di niente, ma non serve. Continuerà a chiamarti… Senza spiegare nulla, senza dirti dove, ci sarà sempre un mare, che ti chiamerà.
ALESSANDRO BARICCO
